扫描二维码,观看相关视频。 记者:赵德伟 郭燕杰 制作:李永江
在战疫一线的背后,有这么一群人,他们无畏安危,默默给一线战疫人员们做着力所能及的后勤保障……
在医院、在火车站、在高速路口,在全省一线战疫现场;在大同、在运城、在太原,在每一个战疫人员的午餐时间,从1月29日起,全省战疫刚刚开始攻坚时期,德克士就开始每日为山西,乃至全国各地的医护、警务团队免费送餐,把热气腾腾的爱心餐送到战疫一线工作者的手中,用这样的行动传达自己的敬爱和关心。
动员令下,员工家人齐上阵,暖意开始传递
2月26日11时20分许,在临汾市德克士金泰洋餐厅里,虽然只有几位顾客点餐,却丝毫不影响员工们的工作热情,炸鸡块、炸薯条、做汉堡、冲咖啡、热牛奶……大家一丝不苟地忙碌着,一切都井然有序。半个小时后,店长樊甜甜带上这些干净卫生、营养丰富的快餐坐上爱人开的“专车”,一起把热腾腾的德克士餐品送至临汾市传染病医院的医护人员手中。
山西晚报记者问:“怕吗?”“不怕那是假的!家里五岁的孩子一看到我就要抱抱、要亲亲,我只能戴好口罩、护目镜,穿好长袖工服,一从医院回来就立刻消毒、洗手洗脸。”樊甜甜说,自己就是每天去医院送两顿饭,而那些每天在医院里的“白衣战士”们才最辛苦,“为了不让疫情扩散,他们每天都在全力救治病人,他们都不怕,我们也不能怕!”于是樊甜甜在接到送餐任务的第一时间,就坚定了一个信念:“我们送!”至于每天往返4趟的送餐车,她的爱人给了她最大的后勤保障。
30天,60次,1800份餐品,5400分钟/人……这是金泰洋店长樊甜甜团队和她爱人一个月的“流水账”。看似无聊的“流水账”,却是最震撼的“流水账”。疫情最严重的时候,医院住着两位确诊病人,有过担心,有过畏惧,但是没有怨言,没有动摇继续送餐的念头,坚持做好自我防护,坚持做好供餐的品质,为战疫一线的工作人员助力。
众志成城,热腾腾的爱心餐串起山西爱的版图
这样的一幕,仅仅是山西51家德克士店的一个缩影。
1月27日(农历正月初三),德克士餐厅山西公司召开电视电话动员会,动员全省104家德克士餐厅向在一线战疫的工作者们送爱心餐。加盟商姚晓理第一个举手:“先从我们繁峙煜隆店开始,我去联系繁峙医院!”于是,1月28日姚晓理便挥别家人,拉着员工奔波在去往繁峙的路上。联系医院、准备复工材料、召集员工、店内全方位消毒、准备食材……1月29日中午,热腾腾的爱心餐送到了繁峙医院医护人员手中。
紧接着,姚晓理加盟的灵丘万人店、盂县裕兴苑店、文水凤城店等6家店;周玺加盟的洪洞店、侯马店、大同魏都店等15家店;王刚加盟的临猗南风店、芮城东茂店等4家店也加入到爱心送餐队伍中……目前已有51家门店参与到爱心送餐的活动中来,截至2月27日,历时30天,共送出26375份套餐。
德克士人的身影穿梭在全省的版图上,串联起一幅爱的路线图谱。在大同火车站、在河津高速路口、在山西医科大学附属肺科医院,在每一个疫情第一线,在每一个坚守在疫情最前沿的一线医务、警务工作人员午餐时间,总能见到他们忙碌的身影。他们无惧自身安危,为一线抗疫英雄们做着力所能及的后勤保障,默默支持着他们的工作。
疫情不退 爱心餐不断
“大家伙就是想让在一线战疫的医护人员、交警、列车员、社区干部等工作者,在工作岗位上也能吃上一口热乎饭。”德克士餐厅山西公司总经理周建民说,公司的初衷得到了加盟商的积极响应,看到各地战斗在疫情一线的医护人员那么辛苦,敬佩中充满感动,国家有难之时,也是企业需要尽一份责任的时候,“希望这份爱心餐能给他们带去更多的暖流,他们不是一个人在战斗,在背后,还有千千万万个如我们般的企业和员工,默默支持着,为他们加油!”
为了将保障工作做好,在疫情期间,餐厅消毒工作堪称达到了“历史之最”。为了保障餐点的卫生,公司要求所有员工每天上班之前都要量体温、登记,工作时要穿工作服并佩戴口罩和一次性手套,每隔1小时就要进行一次卫生消毒。同时,每天门店打烊时要对店内进行一次全方位消毒。周建民说:“安全重中之重!餐品安全,骑手安全,乃至员工安全,门店安全,每个环节,严把安全关,配送健康产品到一线的工作人员及顾客手中,这是我们必须坚守的基本底线和目标!”
一位医护人员说,特殊时期,他们每日的午餐时间很短,有了德克士餐厅的爱心餐点,午餐时间会轻松不少,“不仅能填饱肚子,这份爱心套餐里裹着的关心和敬意,让我们感到十分温暖。”他说。
山西晚报记者了解到,相对此前,全国多个省份已连续多日新增确诊病例为零,疫情得到有效扼制,但疫情仍不容忽视,山西德克士承诺:“疫情一日不退,我们24小时待命,爱心送餐支援活动将持续进行。”
山西晚报记者 赵德伟 郭燕杰
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