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【新春走基层】小豆腐托起大产业 蔚汾镇:以“产业转型”推进“乡村振兴”
兴县新闻网   2022-01-23 21:11:37

兴县新闻网讯(通讯员 刘虎 王曼苏 李蓉 王文辉)大搞产业转型,狠抓经济发展。近年来,兴县蔚汾镇在县委县政府的坚强领导下,坚持巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接,采取一系列措施,着力推进产业转型升级,取得了明显成效。

1月19日晚10点,在蔚汾镇千城村豆制品加工基地,热气腾腾的车间内呈现出一片繁忙的景象。自动化的煮浆设备正在匀速运转,身着白衣的工人们忙碌的工作着,严格落实每一道生产工艺流程,经过泡豆子、磨豆浆、熬豆浆、手工点浆等一系列程序后,一块块香嫩可口的豆腐即将成型。

据了解,千城村豆制品加工基地是蔚汾镇政府重点扶持的乡村振兴农业产业示范项目。基地采用现代化生产线结合传统浆水点制工艺,在保障食品安全的基础上保留了乡土风味。

千城村豆制品责任有限公司董事长 胡满全:

从这个厂子的规模来说,我们日销黄豆能达到12000斤,出成品豆腐能出5、6万斤,可以说保证能满足了全县人民吃到安全美味的豆腐,从这个产业链来说,我们一年能从农民手里收购黄豆300万斤,并能给大小型养殖户们提供豆皮、豆渣几百万斤,安排就业岗位,包括输送、销售、收购点,还有车间工人大约就是80多人,工人们上班都挺积极、挺方便,这里还有很多的贫困户和残疾人。

在蔚汾镇政府以“产业转型”推进“乡村振兴”理念引领下,千城村豆制品加工基地采取“经济合作总社+公司+基地”的模式运行,形成了“种植、加工、养殖”一体化的循环农业产业园。产业园区以农产品深加工为龙头,利用本乡本土的黄豆,加工浆水豆腐、卤水豆腐、腐竹、豆皮、豆干等产品,带动了种植业的发展。加工的豆渣豆皮进入养殖基地,带动了养殖业的发展。同时,还带动了务工就业、运输业等长足发展,豆制品加工基地走出了农业转型发展的好路子,为全镇经济快速发展奠定了好的基础。

千城村村民 李埃全:

咱这个豆制品厂好处多了,以前我们老百姓打下的黑豆发愁的卖不了,现在有多少要多少,以前一斤黑豆只能换一斤豆腐,现在一斤黑豆能卖3块多了。

千城村村民胡三迎:

我是养殖户,已经养了十几年猪羊了,从去年开始,养殖成本抬高,玉米饲料一块五,去年我还养的40多头猪,从今年开始已经降低到27头,豆制品加工厂开了以后,这个厂的豆皮、豆渣,我们村6、7家养殖户都给猪当饲料了,降低了我们的养殖成本,现在我们养殖户们也能继续走下去了,对我们的帮助真的很大。

帮贫扶困,让致富步伐更稳。在带动种植业、养殖业发展的同时,豆制品加工基地也为当地贫困户、在外务工人员谋了份生存出路。

千城村豆制品产品加工基地员工 胡新平:

我是贫困户,以前一直就是种地打工,打工也赚不了多少钱,从这个豆制品加工厂开了以后,在家门口就能工作,工资也能领4000多,孩子们念书也有保障了,对我这个家庭来说挺不错了。

除此之外,蔚汾镇立足当地自然生态资源条件,着力培育新的经济增长点,在产业转型和落实上下功夫,不断优化养殖结构、提高养殖管理水平,在千城新建了200头的能繁母牛养殖基地,在季家梁规划5000头的养殖基地,大力发展养殖产业,让特色产业逐步释放大活力,产业转型成效显著,激活了乡村振兴新功能。

蔚汾镇党委书记:尹永彪

乔书记来我镇调研指出,要在六个方面下足功夫,为我们下一步做好工作指明了方向,提供了根本遵循,我们一定贯彻落实好乔书记要求,在做好各项工作的同时,着力实现产业振兴,力争做强做优做大产业这块蛋糕,在官庄村建设占地1000亩的机械化种植,水肥一体化、多种养殖、屠宰加工的全县示范循环基地,为全镇高质量发展夯实经济基础。

过去的一年,蔚汾镇党委政府在县委县政府的坚强领导下,在县分管领导和各职能部门的精心指导帮助下,在全体镇村干部的共同努力下,紧紧围绕县委县政府中心工作,围绕脱贫攻坚成果与乡村振兴相衔接,做了大量卓有成效的工作,一些工作亮点纷呈、可圈可点,重点工作稳步推进。

在重点项目工程方面,涉及北山公路、静兴高速、北环公路建设征地拆迁全部完成,矛盾协调处理到位,确保了三条道路顺利通车。北山连接线建设征地工作接近尾声,道路施工正常有序同步推进。东延工程拆迁任务全部完成,道路建成并投入营运。高速口到金凤油城近50000多平方米的拆迁任务圆满完成。李家湾村拆迁全面启动,开局良好,重点项目在我镇顺利推进。

在人居环境六乱整治方面,涉及关家崖沟两个矿区,肖家洼沟矿区,相对来说整治难度大。但我们将持续发力,在全面抓的基础上,重点打造了贺家坪、千城村、原家坪等样板点9个村,有特色,有亮点,为全县培育了典型,受到全县干部群众的一致好评。

蔚汾镇镇长:袁晋云

蔚汾镇作为县城所在地,人居环境六乱整治工作既是县委县政府创卫工作的需要,也是实现乡村振兴工作的需要。2022年,我们一定要把这项工作抓实抓好,抓出成效。

编辑: 张哲玮      责任编辑: 白小斌      审核: 兴县编辑      监制:孙丽丽 来源: 兴县新闻网
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